Uso culinário
Praticamente dispensa apresentações!
Experimente fazer arroz de coentros ou pôr umas folhinhas num creme de cenoura.
Uso medicinal
Estomáquico, carminativo (gases), estimulante, anti-halitose. É comumente usado como remédio doméstico pelos seus efeitos a nível do sistema digestivo na flatulência, diarreia, cólicas, colites espásticas por também ter acção na tensão nervosa.
O “Chá” de coentros alivia dores de estômago.
Sementes cruas mastigadas estimulam o fluxo dos sucos gástricos e são também usadas para o mau hálito (ex. após comer alho).
Em aromaterapia o seu óleo essencial é considerado “Estimulante do Apetite”.
Curiosidades
Os chineses acreditavam nos poderes da imortalidade do coentro e na Idade Média era usado em poções de amor como afrodisíaco. Os Romanos misturavam os coentros ao vinagre para conservar a carne.

Vaso 7cm – 1,2 € + IVA*

* IVA legal em vigor