Uso culinário
Muito utilizada para condimentar pratos de carne, manteigas, batatas, saladas, alguns doces (sobremesas geladas, mousse de chocolate) e ponche de frutas. A infusão, quando fresca, adoçada com mel é um refresco muito agradável no Verão.
A infusão forte de hortelã-pimenta é óptima como repelente de pulgas em animais e nas suas instalações. Repele também ratos. Atrai muitas borboletas e outros insectos úteis ao jardim.

Uso medicinal
Tem inúmeras propriedades medicinais, que de modo geral agem sobre o sistema digestivo e nervoso. Estimula a secreção de sucos digestivos, diminui os gases e as diarréias, atenua as cólicas do aparelho digestivo e estimula a secreção biliar.

Curiosidades
Já no século XII um botânico dizia que “se alguém é capaz de relacionar todas as propriedades da hortelã, sem dúvida saberá também quantos peixes nadam no Oceano Índico”.

Vaso 7cm – 1,2 € + IVA*

* IVA legal em vigor