Uso culinário
Fresca: utilizada na cozinha mediterrânea para aromatizar saladas, carnes, caça, vitela e tubérculos, e na preparação de molhos de tomate, pizzas e sopas. Também enriquece os pratos à base de peixe, ovos, cenoura e pepino. Na Grécia, a manjerona selvagem é usada nos pratos com borrego.
Seca: Use-a, se quiser, em vez do tomilho ou dos oregãos.

Uso medicinal
É afrodisíaca, digestiva, expectorante, hidrata a pele, revigora os cabelos, trata a asma, a bronquite e a tosse. Melhora contusões, os nervos, dores reumáticas, espasmos, reumatismos e torcicolos.

Curiosidades
A Manjerona era uma planta medicinal muito popular entre os gregos antigos. O nome próprio em grego significava “alegria da palavra das montanhas”. A manjerona era uma das ervas favoritas de Afrodite (deusa do amor) e simbolizava a felicidade.

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* IVA legal em vigor